茶百科

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少数民族饮茶习俗:瑶族咸油茶

瑶族是中国一支古老的民族,是中国华南地区分布最广的少数民族,宴客有号称“瑶家三礼”的“敬茶洗澡接风酒”。瑶族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶...

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周庄千年饮茶习俗 “阿婆茶”

我国的茶文化历史悠久,千年古镇周庄就有充分体现,而且在周庄附近数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分“讲茶”、“喜茶”、“春茶”、“满月茶”、“炖茶”等,而其中尤以...

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