茶道

茶道2021.02.19

茶道是什么?茶道:道,可道,非常道

茶道是什么?道可道,非常道,而茶道之道,亦非常道。茶在中国,已经升华到一种“道非道,非常道。”当茶被引入“道”玄而又玄之门后,谁还敢在茶道面前张扬放肆呢?陆羽穷毕生精...

茶道2021.02.19

茶道是什么意思?茶道, 到底是个什么道!

茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法...

茶道2020.12.28

【茶与艺术】茶与花的因缘

花有花语,茶有茶言。当花遇到茶、茶遇见花时,花的心思,只有茶最懂。茶艺与茶艺插花,就是一对孪生姐妹,茶艺衍生出茶艺插花,茶艺插花便有了更丰富的内涵。

茶道2020.12.28

茶艺美学既是生活美学,也是人生美学

茶艺美学既是生活美学,也是人生美学,是立足于现实而追求理想的美学。首先在现实的基础上以茶艺美化生活,而后完善人生。美化生活是现实的要求,完善人生是理想的追求,从不断要...

茶道2020.12.02

茶来·茶往

茶道之美,在于令人能静谧享受,一场茶事,三两小物,构成案上的世界。于出汤之后,入杯之前,用公道杯作过渡之器,一是观色之透,二是闻香之悠。

茶道2020.11.26

中国茶道的突变竟和这个人有关

中国茶文化发展源远流长,宋代点茶文化尤为兴盛,且富有艺术。而在明代以后,人们的饮茶方式开始转变,这是为什么呢?“斗茶”盛行,朱元璋觉得很是浪费,立即下令,化繁为简,“...

茶道2020.09.02

好的茶,当然配懂的人|做茶的人,不一定懂茶

有一种人,他们不种茶、不做茶、不学茶、不泡茶……但常常喝好茶,比如台北书院的院长林谷芳先生,在其文章《一叶三千》里反复叮咛嘱咐茶人们要放下个人的偏执、觉察习性,借由这...

茶道2020.09.01

茶室与书房中的闲暇

闲暇之余,远离喧嚣,远离尘埃,在书房、茶室中,在一茶、一书、一墨中享受一下清净,淡泊的生活,缓解一下生活、工作中的压力。品茶,品人生起落浮沉。

茶道2020.07.30

夏日,独享一杯茶

夏日饮茶,是一个人的茶,不需要繁琐的步骤,也不需要复杂的器具,只是想在一杯茶中,享受片刻的宁静。

茶道2020.07.30

喝茶喝出了“水味”,是什么意思?

“水味”与“味淡”不一样。有的茶即使泡了很多泡淡下来了,仍然感觉茶水融合得很好,喝起来还是“有味道”的。而有的茶一开始泡就感觉茶水分离,喝起来寡寡的,不协调。

茶道2020.07.10

茶不欺人:不借外力,自有真味

香留舌本,没有一般尾水的温吞无趣,茶、汤相融,又分而不散,那是无数年月积淀的力量,不急不躁地渗透,你要,它便源源不断地给。 始知茶不欺人,这一杯茶,便是金不换。

茶道2020.04.28

品茶的时候品的不只是茶,而是心态

泡一壶茶,着一身素衣,选一曲喜欢的音乐,截一段蓝色的心情,望着窗外的夜空任屡屡清香升腾缠绕。回忆那曾有的憧憬,品味已拥有的温暖,想能捍我心灵的话语,笑人生的洒脱和快乐。

茶道2019.12.27

怎么喝懂普洱熟茶的“香甜醇厚滑”

普洱熟茶,茶性温和,陈香独特,如何去感受它的“香甜醇厚滑”?怎么喝懂它呢?在以下六个方面表现好的,就是优质熟普:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。

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