茶道
“和、静、清、寂”，禅茶合一的日本茶文化！
日本茶道是在和中国停止文化交流之后才开始发展起来的。他们开始把在中国学到的种茶知识用到实际中，并且把中国的茶道与日本的本土文化相结合。于是就形成了现在日本“和、静、清...
好的茶,当然配懂的人|做茶的人,不一定懂茶
有一种人，他们不种茶、不做茶、不学茶、不泡茶……但常常喝好茶，比如台北书院的院长林谷芳先生，在其文章《一叶三千》里反复叮咛嘱咐茶人们要放下个人的偏执、觉察习性，借由这...
茶室与书房中的闲暇
闲暇之余，远离喧嚣，远离尘埃，在书房、茶室中，在一茶、一书、一墨中享受一下清净，淡泊的生活，缓解一下生活、工作中的压力。品茶，品人生起落浮沉。
夏日，独享一杯茶
夏日饮茶，是一个人的茶，不需要繁琐的步骤，也不需要复杂的器具，只是想在一杯茶中，享受片刻的宁静。
喝茶喝出了“水味”，是什么意思？
“水味”与“味淡”不一样。有的茶即使泡了很多泡淡下来了，仍然感觉茶水融合得很好，喝起来还是“有味道”的。而有的茶一开始泡就感觉茶水分离，喝起来寡寡的，不协调。
茶不欺人：不借外力，自有真味
香留舌本，没有一般尾水的温吞无趣，茶、汤相融，又分而不散，那是无数年月积淀的力量，不急不躁地渗透，你要，它便源源不断地给。 始知茶不欺人，这一杯茶，便是金不换。
品茶的时候品的不只是茶，而是心态
泡一壶茶，着一身素衣，选一曲喜欢的音乐，截一段蓝色的心情，望着窗外的夜空任屡屡清香升腾缠绕。回忆那曾有的憧憬，品味已拥有的温暖，想能捍我心灵的话语，笑人生的洒脱和快乐。
怎么喝懂普洱熟茶的“香甜醇厚滑”
普洱熟茶，茶性温和，陈香独特，如何去感受它的“香甜醇厚滑”？怎么喝懂它呢？在以下六个方面表现好的，就是优质熟普：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。
禅茶一味｜一盏茶，刚刚沏好
盏刚沏好的茶，于茶客而言，缘分极为短暂。在一盏茶味光阴里，与陌生人相识，相知，谈论风月，放松心灵。茶刚沏好，要趁良辰锦时，好好品尝、珍惜。勿等到茶凉了，走散了。
中国四大茶道，你知道几个？
随着历史的发展，在不同的文化背景下，形成了我国特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品，旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅...
泡茶在茶道中，则简而不俗
茶道最早起源于中国，中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。随着茶文化热潮的兴起，许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结，归纳出几条便于茶人...
如何欣赏茶汤色？品茶，这一步不容错过
品茶，一般的程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。欣赏汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。
文人茶道：修身养德风雅之事
“今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花”，李白对酒当歌的豪迈可谓霸气侧漏，而刘禹锡这首《尝茶》，于江月之中饮茶则带着无尽的风雅。如果说酒是热情的化身，那么茶则是饮品中的风雅...
饮茶之道:中国茶道的虚静之美
“茶道”顾名思义就是饮茶之道，随着茶的芳香在潜移默化中融人大众的生活，简单的饮茶活动也开始有了精神境界。有时候，人们品的不是茶，而是人间百态，是喝茶时候的心情。
茶道是如何形成的？一文读懂六千年茶文化发展史
茶道，起源于中国。饮茶，是一项风靡全球的活动，西方贵族中流行的“下午茶”，主角便是我们中国走出去的茶叶。茶叶，在明清时期，才算真正意义上的平民生活用品。到了近代，民众...
三月春拂面，闲来吃茶去
周边寂静，只听得些微风声，平心静气，耐住性子把一道茶喝透，在口腔内留下古朴的品性和味道，难得收获一把福喜悦情。 细抿一口茶，品呷舌根之后绵绵不绝的回甘，甚至汩汩生津，大...
在成都,品茶禅一味的自在生活
成都的禅院，保持着中国传统建筑的特色，讲究天人合一，建筑融入周边的环境。成都禅院，亦是“文味”浓郁之处，书法是处处可以欣赏到的，一些禅院还藏有名家、大家的佳作。而若提...
中国四大茶道文化：雅士、世俗、禅宗、贵族有什么区别
中国的茶道大致可概括为四大茶道：雅士茶道、世俗茶道、禅宗茶道、贵族茶道。茶是雅物，亦是俗物。茶叶进入家庭，便有家居茶事；茶圣陆羽就出身佛门。贵族茶道由贡茶演变而来。
中国特有的禅宗和茶文化,最终在日本开出了茶道这朵花
现在提起来日本的茶道，很多人都会称赞其技法高超意境优美，尤其是日本把喝茶发展成为一种道的层次，从开始到结束的一整套流程都透露一丝不苟的味道，这种结合了东方禅宗思想的日...
茶道六君子的正确用途，这次终于弄清楚了！
茶道中，必不可少的就是茶道组合，简称茶道组，也被称为茶道六君子。茶道六君子指的是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒六样。下面我们一起聊聊常常被误解的茶具配件常识。
茶道茶道，茶之道，为何之道？
茶之起源，历史悠久；道之起源，亦历史悠久。偶听朋友饮茶谈道，意气风发，仿若古时狂士，弹手间，江山历史尽在掌中，侃侃而论茶道，颇有一杯清茶论道，得正大道之势。本身亦是爱...
泡茶有学问，敬茶有修养，存茶有技巧
就算拥有好茶、好水、好茶具，如若没有掌握好的泡茶工艺和技术，要跑出一杯好茶也难度较高。 想泡出一杯好茶，需要具备以下五个条件：水质；水温；时间；茶量；心情。