茶百科
中国各大茶类，最全鉴别宝典，别错过哦
-01-鉴茶的“八大维度”嫩度：茸毛、锋苗、白毫条索：松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽：色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度：纯净、夹杂物香气：高低、强弱、纯正与否、持久时间...
什么是好茶？—你的身体会告诉你
是不是好茶，有很多的评判标准，《好茶的唯一标准》中：你自己觉得好喝的才是好茶;也写过《好茶之共性》，罗列了很多好茶的共性。但是，不管这些标准，喝到真正的好茶，你的身体会...
不同茶类选用不同的茶具冲泡
招待客人时，配有好茶、好水及讲究的冲泡方法，再加上合适的茶具，会大放光彩，激增热闹气氛。有研究指出，用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会产生不同的色泽和味道，所以不同的茶...
冲泡所有的主要茶具
用来泡茶器具的具体情况。茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部组成。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壶的把、盖、...
为什么朱泥壶是最适合泡工夫茶的茶具?
问：为什么有人说朱泥壶是最适合泡工夫茶的茶具?答:潮州朱泥壶生长在工夫茶的故乡潮州，其本身就是为了顺应工夫茶的冲泡使用需要应运而生的。自明代弃团改散，民间茶叶生产工艺蓬...
茶具的种类，你了解吗？
茶具种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美。所以,为历代饮茶爱好者所青眯。在中国饮茶的发展史上，作为饮茶用的专用工具，必然也有一个发展和变化的过程。1.陶土茶具陶...
南北方存储茶叶的不同之处
同一种茶在不同的地方，面临不同的存茶环境，那么普洱茶收藏南北方都有什么差异呢?让我们一起来看看吧~南方因为湿热，存储的普洱茶发酵速度较快，生茶的汤色比较容易转红，熟茶的...
存储茶叶的五大妙招
茶叶不仅可以在有客人的时候招待客人，闲暇时刻，还可以自己品一盏茶，调节情绪。一般来说，引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色...
存储茶叶要选对方法 才有效
存储任何东西，都要先知道所存储的东西会受什么原因损坏，才能知道怎么更好的存储，茶叶也一样。存储茶叶要选对方法，才有效。各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，...
吃茶叶减肥好不好?专家称有利有弊要谨慎
吃茶叶好不好?微博上，有网友称自己有先喝茶水后吃茶叶的习惯，还有网友称“每次看到有人说喝绿茶吃茶叶就有一种心头一热遇故知、世界这么大总有人和你一样的感觉”。那么，吃茶叶...
喝茶误区：饮茶禁忌反复冲水
现在上班族有一个习惯，早上泡上一杯茶后，一整天就反复冲泡，直到一天结束，其实这样的做法是不对的。和茶网小贴士：大家都知道，茶里有茶多酚的存在，但茶多酚不是一种物质，而...
用心品鉴茶，你用心了吗？
如果你是一个爱喝茶的人，就会用心去体会，生活就像自己泡的一壶茶，又浓有淡，有起有落，有苦涩也有回甘，这就是茶。生活中，人们往往也会遇到很多的挫折和经历，在经历中倒下，...
品鉴茶饮食对心的修行
历代文人雅士，把喝茶谓之“品茗”。“品”、茗“二字，想来是有一番推敲的吧，真是字字珠玑，余香满口。漫漫人生路，悠悠品茗情，几许艰辛，几多烦恼，一并葬于水中缓缓消解，求...
九大国家不同的品茶风情
茶，不仅仅在中国历史悠久，随着时代发展，已经发展到世界各地。每个地方所属的不同文化，体现出一个地方的风土人情，今日，就让小编带你见识九大国家不同的品茶风情吧!埃及：较钟...