茶百科
茶，到底应该怎么选，怎样喝？
虽然中国可以称得上“茶之国”，但很多人对喝茶目前还存在两个误解。一，是觉得越贵的茶越好。现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。茶的价格由...
两岸春茶茶王擂台赛在厦门颁奖
“海堤杯”第八届海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛颁奖典礼于28日在厦门举行。经过激烈角逐，来自两岸的13个茶样获得擂台赛最高奖——“茶王”称号。据介绍，本届擂台赛于今...
泡茶时 投茶量不宜过多 太浓了会苦涩
泡茶是一门技术活，并不是简单丢两片茶叶，开水一冲就可以的，首先需要知道这款茶的品质特点，才能对其下手。而且在泡茶时，投茶量不宜过多，太浓了会苦涩。小编为大家介绍了泡茶...
盖碗泡茶好在哪儿
中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，为此我们国家冲泡茶叶的方法也有很多。值得一提的就是用盖碗泡茶叶，那么，盖碗泡茶好在哪儿呢?用盖碗所冲泡出来的茶叶的口感以及味道这些都是比较...
懂得如何泡茶 才能喝好茶
我国的饮茶文化博大精深，从古至今存在着人们的生活中。有的人喜欢喝清香的茶，有的人喜欢茶香浓郁的。当然，一杯好茶不仅茶要好，懂得如何泡茶，才能喝好茶。选好水，选好茶器，...
用盖碗泡茶 三点一线要掌握
泡茶不仅是一门技术，更是一种艺术，泡茶者通过掌握对水温、投茶量等因素，不仅能泡出好喝的茶，还能让喝茶者的心灵宁静，放松身心。那么，你知道怎么用盖碗泡茶吗?用盖碗泡茶，三...
泡茶水温 决定你所泡的茶汤品质
想泡出一杯好茶并不简单，这其中的学问可大着呢.泡茶时，其中每一个过程甚至细节都将会影响茶汤的口感，投茶量、出汤速度、水温等都是至关重要。今天小编介绍的是泡茶水温，决定你...
你都知道哪些泡茶用具
泡茶是一个很讲究的事情，在泡茶时，我们所需要的用具不只是茶壶茶杯，有时候还要用到一些撬茶的茶刀、茶针，取茶的茶夹等，这些茶具常常被大家忽略掉，但其功用却不小，你都知道...
泡茶技巧 自来水怎么泡茶好喝?
好茶还需好水泡，水有很多种，如泉水、湖水、雪水、自来水等等，生活中常见泡茶用水就是自来水。那么，自来水怎么泡茶好喝呢?下面小编为大家介绍了自来水泡茶的技巧，希望对大家有...
泡茶用水不同 滋味也不同
茶文化的普遍，让越来越多的人接触到茶。每个人对茶的了解程度不同，会有朋友会发现，自己泡的茶没有别人泡的好喝?其实除了和选择的器皿、水温等有很大的关系外，泡茶用水不同，滋...
泡茶讲究多 你真的会泡茶吗
中国是茶的故乡，日生活中最常见的饮料之一就是茶，商务待客可以用茶，朋友小聚也可以饮茶聊天。但是我们真的会喝茶吗?真的会泡茶吗?泡茶的讲究有许多，今天小编就给大家介绍一下...
泡茶的茶叶量 可按茶类选择
好茶、好水、好器和好的泡茶技术，就能泡出一杯好的茶汤。简简单单一杯茶，会喝的人能品出享受，不会喝的人则尝着难受，关键就在于泡茶的茶叶量。茶叶种类繁多，泡茶的茶叶量也应...
如何泡茶才能色、香、味俱全
常饮茶的人都知道，好的茶色、香、味。那么，如何泡茶才能色、香、味俱全呢?经常都会说，要想泡得好茶，必备好水和好茶具，其实，掌握泡茶的技巧更为重要，当然，还有泡茶也要掌握...
浅谈传统泡茶法与古法泡茶
茶叶起源于中国，中国也是最先开始饮茶的，历史悠久，为此，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。下面就详细给大...