茶百科
宜宾、雅安、乐山等四川茶叶主产区的春茶已陆续上市
在全国茶叶顶尖区域品牌行列，作为全国茶叶主产区之一的四川能拿出哪一个区域品牌与之竞争？“区域品牌是川茶最大的短板，在一定程度上抵消了川茶企业品牌的强势。”2月23日，省茶...
高端茶今年销路很清淡定价很“低调”
茶商称中低端茶叶销售同比增加了30%左右“今年的高档茶叶市场萎缩很明显，中低档茶叶的需求则明显上升了。”昨日，已经在茶叶领域打拼多年的老蔡说，“特别是春节前后很明显。”记...
普洱茶到底怎么喝才正确
首先准备一只盖碗(110ml)，称取8g普洱茶，一壶开水，先使用开水将茶具烫洗一遍并倒掉水，之后将准备好的8g普洱茶投入到盖碗中，沿盖碗壁柔和绕圈注水，注满水后盖上盖子，闷泡5s左...
普洱茶怎样保管最好
怎样保管普洱茶，普洱茶存放选择紫砂容器(陶罐)或纸箱为佳，可将同类同批次的普洱茶用无异味棉质包起来，然后外层放入竹笋壳内，外层使用干燥无异味纸箱装起来，置于离墙隔地的桌...
普洱茶喝着有啥好处和坏处
普洱茶为云南大叶种制作而成，有越陈越香的特点，其内涵丰富红茶素、黄茶素，长期饮用可辅助增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强肠胃蠕动;另外普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱，长...
饼状的普洱茶怎么弄开
泡饼是市面上较为常见的一种普洱茶饼紧压型制，采用这种方式紧压的茶饼饼面会有随模具成型的球面，反置茶饼这种球面的弧线更为清晰可见。我们的拆茶方法正是巧妙的利用了这个球面...
普洱茶的顺口溜
挑选普洱茶顺口溜：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。茶性必发之与水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分;八分之水，试十分...
普洱茶能不能煮着喝
普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。常喝点普洱茶，对身体大有益处，尤其是高血脂高...
普洱茶膏如何冲泡
普洱茶膏是高纯度的茶叶精华，对水质极为敏感，若用没有任何杂质的纯净水冲泡，则普洱茶膏汤色通透红亮;若是弱碱性矿泉水，则普洱茶膏中的茶多酚会快速转化成茶红素等有益物质，使...
普洱茶熟功效与作用禁忌
普洱熟茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮用浓茶，普洱熟茶性温，饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢，但服用药物期间禁忌饮用普洱茶，特别...
小青桔普洱茶的泡法
首先烧好一壶沸水，准备一只盖碗或玻璃杯，然后拆开茶叶包装，取出完整的小青桔，将小青桔上顶部盖子揭开，放入盖碗当中，注入沸水七分满，第一遍先洗茶，然后到掉茶汤，再次注水...
普洱茶的作用与用途
可将普洱茶取出一块，放置在冰箱里，可消除冰箱常有的长久放置食物的腥味;将茶叶放置在衣柜里，可去除衣柜异味，保持清洁干燥;鞋内气味较大，可将普洱茶取出一些用布袋装好，然后...
单饼普洱茶如何存放
如普洱单饼长期不饮用，可搭配笋壳，装入无异味、无油渍的纸箱内密封，然后放置于离地离墙的书架、书柜上，平时注意防潮、防异味即可;如果普洱茶偶尔饮用，可将剩余茶饼用棉签纸包...
普洱茶饼如何弄碎
首先需要准备开茶饼的工具茶刀、茶针，把茶刀从茶饼背面凹槽处倾斜插入，稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去，向上用力，把茶饼撬开剥落，撬茶时一只手按住茶饼，起固定作用，另一...