茶百科

凉茶步入“百花齐放”
“怕上火,喝王老吉”,是很多人耳熟能详的一句广告词,但眼下,曾经在凉茶领域里一家独大的王老吉,却因为越来越多竞争者的加入而开始“上火”。广告里,和其正、上清饮、念慈庵...

泉州一茶叶店POS机非法套现1亿多
外面挂着茶叶店的招牌,却从未开门营业。原来,他们申请来54台POS机,一年多来非法套现1亿多元。昨日,柯某喜等两人因涉嫌非法经营罪被批准逮捕,案件正在进一步调查中。5月初,晋...

71种茶叶的功效,全在这篇文章里了!
【渝茶网茶叶知识大全】中国茶文化源远流长,茶叶自古以来就是老百姓最喜欢的一种饮品。如今,几千年过去,中国茶的种类越来越多,喝茶的人更是数不胜数,但人们对于茶叶的了解却...

泡一杯茶,到底放多少茶叶最合适?
【渝茶网茶叶知识大全】平时喝茶经常会出现每泡茶的茶汤滋味都不同,或太浓,或太淡。那为什么?十有八九是因为投茶量不准确造成的。究竟要放多少茶叶呢?1比例投茶“品茗泡茶法”茶...

茶叶买来不知好坏?教你一个简而准的试茶方法!
【渝茶网茶叶知识大全】茶很简单,只在一品一饮间。茶又很复杂,源远流长的茶文化、真假难辨的茶市场……在相对较混乱的茶市中,想找款好茶的确不容易。那么,怎样才能在琳琅满目...

一款茶耐不耐泡 到底什么说了算?
【渝茶网茶叶知识大全】喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:“古树耐泡,小树台地不耐泡”,今天,渝茶网(www.023cha.cn)小编不妨带你来重新认识一下这...

都说茶有九香 分别指的是什么?
【渝茶网茶叶知识大全】茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响。品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。品茶香气归纳为以下九种香气类型,不妨...

行茶令最早出现在宋代 相传由李清照首创
【渝茶网茶叶知识大全】酒有酒令,众所周知。但若说到茶令,可能就鲜为人知了。茶令与酒令大不相同,赢家方可饮茶,而输者不许品茗,或者输家处以另外的惩罚。茶令是我国古代先贤...

径山茶的正宗产地在哪?
【渝茶网茶叶知识大全】径山茶产自浙江省杭州市余杭区西北境内天目山东北峰的径山,属于烘青绿茶类。径山茶的采制技术考究,嫩采早摘是金山茶采摘的特点。径山茶以谷雨前采制的品...

冻顶乌龙属于包种茶吗?
【渝茶网茶叶知识大全】冻顶乌龙名为乌龙,实为包种。冻顶乌龙品质甚佳,外形弯曲紧结。香高味醇,汤色橙黄,为我国台湾省籍有名的茶叶,依照品质优劣,由此又分本山冻顶乌龙和一...

文山包种茶的正宗产地在哪
【渝茶网茶叶知识大全】文山包种茶历史悠久,主要产自我国台湾省台北市,是台湾北部茶类的代表。以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,故习惯上称为“文山包种”。清光绪初...

富硒茶受市场热捧 富硒茶的功效与作用有多少?
富硒茶具有预防糖尿病、抗衰老、减肥等功效与作用【渝茶网茶叶知识大全】富硒茶功效与作用正在被消费者熟知,市场追捧不断。最近几年,不少地区的茶叶纷纷打出富硒牌,比如紫阳富...

紫砂茶壶如何保养?
【渝茶网茶叶知识大全】紫砂茶壶的好处之一是能裹住香气,散发热气,久用能吸收茶香,更能透出油润光泽。有人说,紫砂壶越用越值钱,说的就是这个道理。日常保养紫砂壶应特别注意...

什么是红碎茶 红碎茶产地在哪
红碎茶【渝茶网茶叶知识大全】红碎茶是印度人的发明,红碎茶是茶叶揉捻,时用机器将叶片切碎,呈颗粒型碎片,因为外形细碎,故称红碎茶。将完整的红茶切碎,这样有利于茶中的物质...