茶叶大全
生普洱怎么泡不会苦? 看完终于明白了!
普洱沱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。但是普洱生茶的味道有点苦涩,难以入口,其实,只是因为泡茶方法不对而已,普洱生茶冲泡是有技巧的,那么小编带大...
怎样泡小青柑普洱茶 可碎皮冲泡
冲泡小青柑茶选择怎样的水温,选择水温高的可以冲泡出小青柑的内含物质,选择用矿泉水或者纯净水。怎样泡小青柑茶碎皮冲泡1、打开包装后,就可以把小青柑完整拿出来。2、把小青柑...
金骏眉:茶中珍品,正山小种茶的顶级品种
金骏眉是正山小种茶的顶级品种,茶中珍品。金骏眉因条索外形似人的眉毛,再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”。
竹叶青茶:形似嫩竹,异于天下
竹叶青产于风景名胜地四川峨眉山,那里终年云雾缭绕,适合茶树生长。峨眉竹叶青茶早在晋朝就很有名气,据《峨嵋读志》记载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下。”峨眉竹叶青外形...
霍山黄芽:古之“仙芽”,今名“抱儿钟秀”
霍山黄芽始于唐,兴于明清。在古时被誉为“仙芽”,现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一,但传统的霍山黄芽技艺早已失传,现在品饮到的霍山黄芽是于1971年...
蒙顶黄芽:蜀土称茶圣,蒙山味独珍
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山,蜀土称茶圣,蒙山味独珍。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全...
六堡茶:清嘉庆年间全国24种名茶之一
广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品...
从“世界茶王”千两茶,看湖南黑茶之四美
黑茶是历史的产物,是时间与空间交汇的结晶。湖南黑茶茶品有四美,即外形粗犷大气之美、包装原始古朴之美、茶品汤色香味之美、药理功效奇特之美。湖南黑茶中的千两茶、砖茶等,其...
永川秀芽
“永川秀芽”针形名茶,由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产,曾得到朱德委员长的赞扬,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“...
都匀毛尖 :三绿透三黄
都匀毛尖又名“白毛失”、“细毛尖”、“鱼钩茶”。其主要特点是“三绿透三黄”,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。都匀毛尖也成为贵州三大名茶之一,并被列入“...
信阳毛尖:细圆光直、香高味浓
信阳毛尖亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,也是绿茶中的珍品,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。
黄山毛峰:云蒸霞蔚出珍品
黄山毛峰:云蒸霞蔚出珍品安徽 黄山 绿茶不发酵 性偏寒黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,绿茶中的珍品,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所
六安瓜片:工艺最复杂的绿茶
六安瓜片,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶,也是“中国十大名茶”之一。
碧螺春:形美、色艳、香浓、味醇
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、...