铁观音
安溪铁观音的文化
相传清朝乾隆年间，安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶。一天晚上，魏饮梦见观音菩萨引领自己到一处山崖，他发现有一株散发兰花香味的茶树，就忍不住去采摘，却被村中犬吠声惊醒。...
铁观音茶怎么泡
洗杯：用开水清洁茶器，同时起着温杯的作用，可以更好的唤起茶叶的茶性。落茶：量取适量的铁观音茶，放进茶壶里，茶量可依据个人的口味，约3-5克为宜。冲茶：把烧开的开水，运用高...
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