茶百科
尺八集美•寻韵长安，共享大唐之风雅趣事
引入：尺八，中国传统乐器，曾是宫庭雅乐的主乐器，后传入日本，成为了日本的著名乐器。它以管长一尺八寸而得名，其音色苍凉辽阔，又能表现空灵、恬静的意境。尺八集美•寻韵长安8...
茶叶需不需要放冰箱？
平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。以下为大家...
礼品茶的保存方法有讲究
茶礼市场需求多半来自消费，而非收藏，但礼品茶的保存方法也有讲究。资深茶艺师表示，茶叶极易吸湿、吸收异味，在高温高湿、阳光照射及氧气充足的条件下，会加速茶叶内成分的变化...
品茶道具，各种茶具汇总
一壶好茶，茶叶、茶具、水缺一不可，下面小编就为大家介绍一下各种茶具。一、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻...
泡茶不宜太浓
所谓浓茶是指泡茶时茶叶用量超过常规(通常一杯茶用3克~4克)的茶汤。浓茶也并非一概不可饮,有些情况下,饮浓茶反而有利。长期的茶疗实践证明,饮茶有清热解毒、润肺化痰,强心利尿、醒...
多喝柠檬草泡茶健脾胃
大家对柠檬也许比较熟，对柠檬草却不了解，就更不用说柠檬草的功效与作用了。柠檬草(lemongress)，也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带...
泡茶这些事儿
泡茶是一件非常重要的事情，在很大的程度上，要比你喝的是什么茶叶重要的多。你可能选用了上等的茶叶，却因为不知怎样正确泡茶而头痛。常喝茶的保健作用有很多，红茶作为茶叶中最...
在单位喝袋泡茶的几点常识
在繁忙的时候，喝上一杯刚刚泡好的茶，能让你从工作的压力中得到很大的缓解。一般在单位里喝茶多选用袋泡茶，这样简洁方便，但是袋泡茶也有需要注意的地方，如果你有在单位喝茶的...
桔皮泡茶也需谨慎，切记得不偿失
随着养生方式的增多，很多人喜欢将桔子皮留着泡水喝。桔子皮本身是个好东西，是一味中药，民间也常用作调味品。从药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功用，自身没有什么...
袋泡茶的历史起源，早期的袋泡茶是怎样的
袋泡茶的发明者，一般认为是美国纽约茶商汤姆斯·沙利文。有关专利资料显示，1903年已经出现手工缝制的丝绸棉布袋。据信，1904年袋泡茶在商业上已经获得成功。坊间流传1908年发明...
“袋泡茶”的前世今生
茶叶最早起源于中国，而后传到了日本，西方国家、东南亚等地。这些国家将我国的茶叶经过他们的生产技术，再加上其民族的风俗习惯而演变了不同风味的茶和茶文化。早在1908年6月，美...
最常见的泡茶方式有哪些?
温杯。将茶杯洗净，用开水稍微烫下。醒茶。将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过...
泡茶饮茶的五大讲究
1、四季喝茶各不同，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为...
泡茶器具有讲究：七种茶分别用什么茶具?
一、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。二、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷...