茶百科
独具风采的中原茶俗
普尔茶是什么茶独具风采的中原茶俗中原大地的饮茶习俗别具一格，独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶，即从茶树上采摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶。细茶之中，尤以绿茶和...
茶叶如何帮助您保健眼睛？
茶叶出售茶叶如何帮助您保健眼睛？茶叶具有优质的保眼功能，这是因为茶叶中含有胡萝卜素，具有保护视力的疗效。茶叶中的胡萝卜素可以有效地转化为维生素A，在眼部的视网膜内与蛋白...
“茶马古道”老镇丽江忆旧
“茶马古道”老镇丽江忆旧(1)古城的街市情趣盎然，给古城增添了意味无穷的俗世乐趣。历史上，丽江古城是滇藏贸易的重镇和中印贸易的枢纽。位于古城中心的“四方街”是个远近闻名的...
茶叶引发的战争
茶叶引发的战争自1610年，即荷兰东印度公司首先从靠近日本海的希拉多岛将茶叶引进欧洲开始，就很少有别的东西可以与其在扮演世界大事的催化剂或者说导火索这一角色上相媲美。至18...
喝自己采的茶
喝自己采的茶茶者，南方之嘉木也。有时候，喝到一壶上好的茶，心中的欢快愉悦难以用笔墨形容，这时就会想起禅宗的句子：“醍醐灌顶”或“石蜜在心”。茶圣陆羽也称茶可“与醍醐甘...
茶馆酒楼斗联
茶馆酒楼斗联从前，有一家“兴盛居”的茶馆，对面是一家“望月楼”的酒楼，两家暗中互争客源．有一年春节，“兴盛居”的老板请人写了一副春联：“香分花上露，水汲石中泉．”此联...
煮茶品茗话砖茶
煮茶品茗话砖茶我们平日喝茶都是将茶叶放入杯中或壶中，冲入滚开水泡上10分钟左右就可以饮用了。然而有一种茶仅用开水泡10分钟是不行的，那就是砖茶。砖茶的饮用方式是“煮茶”或...
寄泉《蝶阶外史》“工夫茶”
寄泉《蝶阶外史》“工夫茶”工夫茶，闽中最盛。茶产武夷诸山，采其芽，窨制如法。友人游闽归，述有某甲家巨富，性嗜茶，厅事置玻璃瓮，三十日汲新泉满一瓮，烹茶一壶，越日则不用...
潮汕功夫茶话
潮汕功夫茶话想起功夫茶，心中就温馨起来了。家乡潮汕，最流行的就是功夫茶了。古香古式的茶罐，精美的茶杯，在一阵热气蒸腾之中，听着一声声热情的“请”，即使不喝，只是看着，...
紫砂情缘跨海一壶牵
紫砂情缘跨海一壶牵(1)1996年六月三日下午四时，当代紫砂巨擘、中国工艺美术大师顾景舟，与世长辞，享年八十有二。当天傍晚，顾老义子陈应琳与学生潘持平随即向台湾拨了通电话，告...
理性与感性——访读书楼主杨炳祯法官
理性与感性——访读书楼主杨炳祯法官(1)文’图／台北黄健亮初闻「杨法官」的藏名，约莫在十余年前。这十年来，认知中的杨法官从「紫砂收藏家」陆续增为「古玉收藏家」、「铜炉收藏...
江苏省工艺美术学会陶艺专业委员会名单
江苏省工艺美术学会陶艺专业委员会名单江苏省工艺美术学会陶艺专业委员会是以紫砂陶艺名家为主体，含江苏省各陶瓷、艺术类别陶艺专家在内的专业性民间组织，故会址设在「陶都宜兴...
什么体质不能喝合欢花 合欢花泡水喝的害处
合欢花别名夜合树、绒花树、鸟绒树、马头缨花，生于路旁、林边及山坡上,分布于华东、华南、西南及辽宁、河北、河南、陕西。合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷、失眠、健忘、眼疾...
漳平水仙茶泡法 喝漳平水仙茶的好处
漳平水仙茶什么水温泡？漳平水仙茶是乌龙茶中品质珍奇，风格独一无二的茶品，极具浓郁的传统风味。香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲...