茶百科
彝家的雷响茶
茶有多少种彝家的雷响茶在滇西一带的民族民间茶道中，享有盛誉的，除了大理白族三道茶和永胜油茶外，还有彝族人喜欢的雷响茶。彝家雷响茶展现了彝家人粗犷豪放的风格和气质。早晨...
梁秀伟：再找安溪茶产业发展路径
什么茶叶好梁秀伟：再找安溪茶产业发展路径安溪茶文化是对中国茶文化的弘扬因为铁观音，中国晚协与安溪的山山水水结缘。今年5月，梁秀伟受邀参加中国真茶韵安溪铁观音品牌推广行动...
普洱贡茶将乘99匹滇马来温
普洱贡茶将乘99匹滇马来温普洱贡茶将首次以古老的方式抵达我市：乘坐99匹滇马、跟随云南马帮而来。昨天，38岁的乐清商人、“马帮贡茶万里行”组委会行政总监杨式来通过电话告诉记...
“茶叶湘军” 助农增收
“茶叶湘军”助农增收今日，湖南省茶业有限公司与日本茉莉花式会社签署合作协议，共同投资1．5亿元，在湖南建立约10万亩优质无公害高级茯茶原料基地，实施湘益高级茯茶产业化开发...
万源富硒茶欲变“金花”
万源富硒茶欲变“金花”“要像峨眉山、蒙顶山的茶一样，把万源富硒茶变成川茶的又一朵‘金花’”。最近，万源市按照“生态环境立市、工业项目强市、科教人才兴市、特色产业富市”...
一个金点子增收十多万
一个金点子增收十多万入春以来，两次倒春寒突如其来，使得农作物受冻、受损严重，而在大田县海拔1000多米的屏山乡美阳村，有一片茶园与众不同，茶树上覆盖着白色的塑料薄膜，与周...
爱茶如同爱生活
爱茶如同爱生活每天上班，都要泡一杯绿茶，闻着静静升腾的茶香，心情也变得舒畅，做起事来也会格外有精神。有时为了换换口味，也会在超市买上几种其他口味的茶，如立顿的几种新口...
游客到崇州即兴采“贡茶”
游客到崇州即兴采“贡茶”前日，崇州市万家镇生态枇杷茶采摘节热闹开幕。在采摘节现场，近百户茶户排成一排，亮出了自己加工的生态枇杷茶。这些茶叶看起来和普通绿茶没什么区别，...
“一宵茶话留千载”——清代名僧释超全与武夷茶
“一宵茶话留千载”——清代名僧释超全与武夷茶诗曰：“玉蕊旗枪称绝品，僧家造法极工夫。”向以“佛宗道源、山水奇秀”著称的世界遗产地武夷山，“其岩茶制作以僧家最为得法”(见...
茶的传说–洞顶乌龙
茶的传说–洞顶乌龙顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品，与包种茶合称姐妹茶。其制法近似青心乌龙，但味更醇厚，喉韵强劲，高香尤浓。因产于冻顶山上，故名冻顶乌龙。冻顶山是台湾省...
千年茶道百里香
千年茶道百里香在长沙县百里茶廊，茶农们正在茶园采摘新茶。从“金农”到“长春”……一路行来，茶香袭人。茶产业、茶品位、茶市场、茶品牌……嘉宾们一个个兴致盎然。“大鹏展翅...
宫廷茶宴–乾隆皇帝品“观音”
宫廷茶宴–乾隆皇帝品“观音”（转载《观音茗茶网》提供）历代宫廷茶饮非常盛行，唐代宫廷茶事大兴，追求豪华贵重，富丽堂皇，与文人茶道的清雅韵致、佛门茶事的敬重寂净全然不同...
长安首届茶艺文化节开幕
长安首届茶艺文化节开幕古韵悠悠，茶香飘荡，由陕西绿茶研究所等单位主办的长安首届茶艺文化节昨天在我市开幕，百余位省市文艺界人士欢聚一堂，观赏茶艺表演，畅谈源远流长的中国...
“荼”——茶字的古代写法
“荼”——茶字的古代写法(1)作者:刘凯[编者按]本文虽属一篇学术考究性文章﹐但从中也可了解到茶叶在古代的文字写法及其历史变迁﹐尤其是对茶字组成的解释颇为特别﹐不妨一读。古...