茶百科
安溪茶业发展融入美丽乡村建设
中国普洱茶网资讯：日前，福建省九届省政协副主席、省农产品市场协会名誉会长陈家骅一行，县领导王金章、陈木根陪同调研。深入到中国茶都、中国茶博汇、茶学院及蓝田乡进德村实地...
茶叶机械等农机购置补贴由“暗”变“明”
中国普洱茶网资讯：日前记者从县农机站获悉，与往年不同，今年将实行“全价购机、县级结算、直补到卡”的茶叶机械等农机购置补贴新模式，购机补贴将由过去的直接优惠变为农民全价...
外国人眼中的世界10大名茶，你知多少？
世界十大名茶各有特色，排名不分先后：1.印度奶茶：这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料，也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异。基本上，印度奶...
关于喝新茶你一定要知道的几大常识
新茶放多久才能喝由于新茶中多酚类、醇类等对人体有益的物质还没完全氧化，而咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量高，容易刺激神经系统，对神经衰弱、心脑血管疾病患者不利。如...
安化黑茶深受茶人喜爱的四个原因
安化黑茶凭什么这么神奇，那女老少都要喝？今天小编香木海就跟各位茶友说说安化黑茶深受各行各业人喜爱的四个原因。一，黑茶容易保存，茶性转化丰富从某个定义来说，黑茶是“活的...
安化黑茶怎么泡[最新方法分享 ]
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一，上个世纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化...
普洱茶：养生保健作用绝不是说说而已
近年来，国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了深入的研究。昆明天然药物研究所专家梁明达、胡美英所著《普洱茶——21世纪的抗癌保健饮料》中就例举了这样的事实：“我国恶性肿瘤...
普洱茶25个山头的基本特性及口感！（建议收藏）
喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千帆过尽，斜晖脉脉”的恬淡。【易武特征】其...
普洱茶需要慢慢品
关于品茶，自古就不乏经验的积累，古人品茶有九难、十三宜之说。陆羽在《茶经·六之饮》中说：“茶有九难，一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九...
初始普洱茶：普洱茶品饮之体感表现
在品饮普洱茶的时候，口腔感受最为重要，但体感也一直被品饮者所重视。如果之前说的苦、涩、回甘、生津等这些体验是口感的话，那么体感则是喝过茶汤后身体的整体感受了。通常情况...
普洱茶未来三大核心价值之保健养生！
普洱茶以其独特风格进入国际市场后，已受到20多个国家和地区消费者的欢迎。普洱茶的药用、保健功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去...
资深茶人告诉你：这些普洱茶不能买
看到这个标题，你是否感到诧异？竟然还有普洱茶不能买？是的，不是因为普洱茶也分上九等，而是普洱茶也有鱼目混珠的时候。那作为喝茶的吃瓜群众，我们要想安心喝茶，那必须知道普...
普洱茶的压制形态以及珍藏注意事宜
普洱茶的几种压制形态饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净...
普洱茶的年份鉴别
熟茶1~5年：茶汤不清澈，渥堆发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显，如果发酵技术成熟，茶品质量好，渥堆味相对会比较轻；5~15年：变化比较稳定，每年会感觉到茶的顺滑度增强，...