茶百科
山楂普洱等“刮油”食品走俏
本报讯（记者孙珺）元宵过完，市民的肠胃也开始“刮油”，近来，各种开胃、去脂消食的食品大受追捧。“每逢佳节胖三斤。”昨天，中商平价徐东店里，市民刘城鑫说，过年大鱼大肉吃...
湖北红安县致力打造亿元茶叶产业
湖北省黄冈市红安县高山有机茶产业是红安县林业局整合了五大国营林场和金牛山林场高山资源优势打造的一种新型产业，目前已成为湖北省的重点龙头企业。该企业生产的“老君眉”茶是...
红茶可以存放多长时间
红茶属全发酵茶，保质期相对于绿茶较长。一般来说散装18个月左右，袋装24个月左右，罐装或用铝箔纸包装36个月左右。红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等...
普洱生茶怎么喝才不伤胃
一是减少投茶量，标准茶水比例为1:30，自己冲泡时可按照1:60的比例来冲泡，从而降低茶汤茶多酚与咖啡碱含量，喝茶后就不会伤胃，二是增加存放时间，生茶初显寒性，长期存储后茶内...
熟茶和普洱生茶的不同点
生茶茶饼中茶叶颜色以青绿、墨绿色为主，熟茶茶饼中茶叶颜色多为黑或红褐色。生茶是采摘新鲜茶叶后，经摊凉、杀青、揉捻等工序，成为紧压茶品。熟散茶是由晒青毛茶经人工快速发酵...
喝锡兰红茶的功效与作用
锡兰红茶属于全发酵茶，茶叶富含茶多酚、氨基酸、蛋白质等成分，有提神解疲、抗氧化、抗衰老、暖胃生津的功效，可强壮骨骼，同时提高身体免疫能力，有利尿解渴、滋润皮肤、促进代...
立顿红茶的种类
立顿红茶主要有6个种类：立顿黄牌精选红茶、立顿柠檬红茶、立顿温润红茶、立顿苹果红茶、立顿金色红茶、立顿奶香原味红茶。立顿红茶的种类：1.立顿金色红茶立顿金色红茶使用世界三...
茯茶哪些人不能喝
在生活起居中茶是一种较为普遍的健康饮品，茶叶的种类有很多，不一样类型的茶具备不一样的芳香和作用，而茯茶是一种较为普遍的荼叶，茯茶的味儿芳香，并且口味与众不同，常常食用...
红茶泡茶的正确步骤
红茶正确泡茶的七个步骤为备具、温杯烫壶、取茶、注水、闷泡、出汤、品饮，除此之外，冲泡红茶还需要注意冲泡水温、坐杯时间、投茶量等，只有掌握了正确的方法，才能泡出一杯好喝...
金骏眉红茶的功效与禁忌
金骏眉红茶的功效与作用在于治疗水肿、解毒利尿、促进血液循环、丰富的维生素C等，金骏眉红茶的禁忌在于空腹饮茶。金骏眉茶的功效：1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，...
金骏眉茶叶是红茶还是绿茶
金骏眉属于红茶，发酵程度为全发酵，茶性温和，金骏眉产于福建省南平市武夷山，其干茶细小而紧秀，颜色金、黄、黑相间，条索紧结纤细，圆而挺直，汤色呈金黄，香气清爽纯正，口感...
正山小种红茶能存多久
正山小种红茶一般存放2年左右，正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质...
红茶正山小种和金骏眉的区别
首先采摘原料不同，正山小种为一芽一叶和一芽两叶，而金骏眉为鲜嫩芽头;工艺不同，金骏眉只在萎调时进行小部分烟熏，而正山小种在萎调和烘焙中使用松柴进行烟熏;味道上，正山小种...
正山小种红茶不适宜人群
正山小种属于全发酵红茶，属性温热，茶内含有大量儿茶素，饮用后会加快身体排泄，不适宜体质偏热、营养不良及贫血人群。正山小种味道浓厚且含有大量咖啡碱及茶多酚，不适宜失眠及...