茶百科
第八届元宵茶会暨鼎承茶艺汇迎新茶会在深圳举办
中国普洱茶网讯：近日，第八届元宵茶会暨鼎承茶艺汇迎新茶会在深圳举办。本届元宵茶会由中国社科院茶产业发展研究中心、吴觉农茶学思想研究会、深圳华巨臣实业有限公司联合主办，...
陈宗懋院士：用科学普及化解“恐茶症”
中国科学报消息，春茶上市已过旺季，但环保组织绿色和平发布的一份《2012年茶叶农药调查报告》，却让中国茶产业遭遇了一场倒春寒。根据该组织调查，“吴裕泰”、“张一元”等9家公...
红茶不适合哪类人群
红茶为半发酵茶，性温和，红茶茶含有较多咖啡碱及茶多酚，严重失眠人群、火气旺盛者、身体瘦弱者不宜饮用，肠胃敏感者不适合大量饮用红茶，否则会更加重肠胃的不适;失眠的人群是不...
红茶用英语怎么说
英文中的红茶的正确说法应该是Blacktea，不是所有的中英文都是直译，许多人不解，为什么红茶不是red(红)tea，而是black(黑)tea。红茶的英文由来：1、有一种说法称西方人相对注重茶...
红茶的保质期是多久
红茶的保质期可以到2年，如果环境允许，密封的好可以使红茶的保质期到10年以上。黑茶的保质期：一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，...
中国四大红茶是指哪四大
1、祁门红茶祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯...
铁观音茶禁忌
铁观音茶中含有大量咖啡碱、茶多酚等物质，肠胃虚弱及吸收能力差的人群禁忌饮用，以免影响消化功能，减弱营养的补充;另外身体有恙、失眠者禁忌长期喝铁观音，隔夜茶及凉的茶汤易滋...
铁观音是福建哪里的特产
铁观音是福建省南平市安溪县的特产，铁观音属于半发酵的乌龙茶，亦称青茶，茶性平和，铁观音茶分为清香、浓香、陈香三种香型。其干茶呈半球形呈螺旋状，身骨重，色泽砂绿，叶表带...
铁观音茶叶属不属于红茶
铁观音不是红茶，铁观音属于乌龙茶(青茶)，主产于福建省泉州市安溪县，其发酵程度为半发酵，茶性平和，干茶肥壮圆结匀整，色泽砂绿，茶汤金黄，兰花香馥郁，滋味醇厚甘鲜，其制作...
女人喝铁观音茶的功效
铁观音内含茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲;铁观音有丰富的芳香族化合物，有促进身体新陈代谢，缓解油腻，促进消化的功效;茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在...
饮铁观音茶的功效与作用
铁观音属于乌龙茶，所以茶性比较温和。铁观音茶里面含有人体所需要的各种营养物质，如氨基酸、多种维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，这些物质对身体有很好的保健功能。
正味铁观音的口感特点怎么样
正味铁观音的口感是非常的鲜醇的，有着香高味醇的特点，在冲泡过程中一定要经过四次冲泡，这样铁观音的口感才是会更好的。一、清香型铁观音：清香型铁观音，属于流行性的轻发酵茶...
如何泡铁观音茶
安溪铁观音茶的简易泡法有8个步骤，分别是洗杯、落茶、冲茶、刮泡沫、倒茶、点茶、看茶、喝茶。冲泡按其程序可分为八道：1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;2、观音入宫(落茶)：...
安溪铁观音茶起源于哪里
安溪铁观音举世闻名，是闽南乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一。铁观音的发源地位安溪县西坪镇南山，位于安溪县中南部，海拔1265米，是安溪南部海拔最高的山峰，素有南邑第一峰之...