茶百科
创新科技、创新营销实现浙江茶产业转型升级的突破
“复兴中华茶文化，振兴中国茶产业”，是中国国际茶文化研究会周国富会长为中国国际茶文化研究会确定的长期奋斗目标。周国富会长于2012年8月在贵州考察时又提出了中国茶产业要从“...
斯里兰卡茶叶的故事
斯里兰卡是印度洋上的一个小小的岛国，但她的茶叶出口却是世界第一。从斯里兰卡可以引出中国和西方围绕着茶的故事，尤其是可以体会到茶的力量。茶是中国人对于世界文明的一项伟大...
茶的英文名字叫“Red Tea”，中文直译就是“红茶”
为什么中国红茶变成英国黑茶了？为什么中文的“红茶”redtea会变成了英文的“黑茶”blacktea呢？历史上有各种版本的说法，有的接近真实，有的只是传说而已。一种说法是因为在红茶...
红茶养生小知识百科
红茶养生知识1、泡红茶的开水应该在90-95摄氏度左右，不宜用滚烫的开水冲泡，以免丧失红茶活性，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3-5克茶叶就可以，口味...
网络大单品“滇红1号”的前世今生
从调饮到清饮，“滇红1号”的前世今生网络大单品“滇红1号”上市一个多礼拜了。有朋友好奇的问，“滇红1号”能火多久？我回答说，“滇红1号”并不是一个生命周期很短的流行产品，...
茶泡脚祛寒湿 改善睡眠，预防感冒
原标题：这种茶泡脚祛寒湿每天坚持用茶叶泡脚不仅能缓解疲劳，解表散寒，疏通经络，驱除寒湿，杀菌止痒，同时还能改善睡眠，预防感冒。每天晚上睡觉前，将适量茶叶放入进木桶中，...
喝杯热红茶可以缓解胃不舒
胃不舒服喝杯热红茶秋季早晚温差较大，许多老人在出去锻炼的时候，非常容易出现胃部痉挛冷痛、腹胀等不适。喝杯热红茶可以缓解胃痉挛。红茶性温，味甘，具有暖胃止痛的功效。红茶...
红茶的冲泡方法为清饮法和调饮法品饮
点击查看视频红茶泡法作为深受茶人喜爱的茶品之一，红茶因其种类及地域的不同，冲泡和饮用方法也不尽相同。然而，总结起来，红茶的冲泡方法主要分为清饮法和调饮法两大类。所谓的...
福鼎白琳工夫茶简介
福鼎白琳工夫茶一说到福鼎的茶，大家必然想到的是白茶。其实福鼎还有另一种茶也曾扬名海内外——白琳工夫茶，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶...
研究发现每天至少喝4杯茶可防糖尿病危险
研究发现：每天4杯红茶防糖尿病每天喝茶养生是中国人流传了几年的传统。据英国《每日邮报》近日报道，每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危险。为了揭开喝茶与糖尿病之间的奥秘，杜塞...
滇红介绍
滇红历史渊源及发展滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红茶是云南省传统出口商品，多年来行销欧美、中东、日本等地，久负盛誉。滇红的发展历史，从1938年秋...
研究显示喝红茶“消灭”胆固醇
喝红茶“消灭”胆固醇红茶属于完全发酵茶类，茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示，茶黄素可以“消灭”胆固醇。人体内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的，茶黄...
黔红又称贵州红碎茶介绍
黔红历史渊源及发展黔红又称贵州红碎茶，主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州的产茶历史悠久，在陆羽的《茶经》里已作了明确的记述。贵州地处亚热带季风...
楼耀福:域外寻茶记---斯里兰卡闻茶香
去斯里兰卡之前，我在互联网上比较各家旅行社安排的线路和景点。我朋友得知，说他也想去，已有攻略。我看后，没跟他去。唯一的原因是他不去高山茶园。斯里兰卡被称世界三大红茶产...