茶百科

茶叶无真假之说,品级低价格低
在西安东郊的茶叶市场,随处可见商家将金骏眉写在最显眼的位置,包装也是铁盒,纸盒,散装各种档次一应俱全。茶商:好一点的二三百块,差一点的几十块。产地不一样价钱也不一样。...

中国茶叶研究所专家走进贵州
“茶树剪枝什么时候合适?”“防治茶白星病的最好办法是什么?”“新建茶园要注意些什么?”7月8日,正安县政协六楼会议室座无虚席,国家茶体系、中国茶叶研究所专家培训会正在这...

晚上喝茶真的会失眠吗?教你如何喝茶不失眠
很多人都说晚上千万不能喝茶,这样会睡不着从而影响睡眠。睡前想喝又不敢喝?其实这个问题可以解决,关键在于您怎么喝?▼喝茶失眠主要原因:茶叶里含有咖啡碱,它既能起到提神醒脑...

不注意这些细节,好茶都要泡毁了
泡杯好茶,没那么容易。学泡茶,注重的就是细节。有的时候,多放或少放一点茶、水温稍高或稍低,出来两种截然不同的滋味,也许你也曾有过无意间把茶泡得很好喝的时候,也有把好茶...

中国春茶、夏茶、秋茶、冬茶的区别
一年有四季之分,茶有四季可采:春茶,夏茶,秋茶,冬茶。茶区从北向南温差较大,南方四季不大分明,故而采茶节令有所迥异。▲春茶春茶意为春天所采之茶。节气上从清明至小满采摘...

采菊东篱下,只为菊英水
菊英水实际上就是菊花水,但和我们通常所说的菊花茶不同,它是一种自然、物候、季节、气候相结合的产物。有一个典故说的是蜀地四川境内有一个长寿源,人们研究发现,它的源头水中...

喝茶人最爱问的7个问题,你能答对几个?
1、一杯茶冲泡几次为好?这是一个很笼统的问题,不同的茶叶耐冲性是不同的。一般绿茶和花茶,冲泡以三次为宜,三次之后茶香茶味已无。普洱茶冲泡时因投茶叶量大内含物质丰富,可达1...

会喝茶的人不怕感冒?
有人说,会喝茶的人不怕感冒。这是为什么?茶叶中的茶多酚有抑菌、杀菌的作用,儿茶素有治疗偏头痛的作用,维生素C有增强体质抗感染的作用。渝茶君为你推荐几条茶叶妙用的小贴士,...

茶叶妙用,看完第2个我就惊呆了!
出门旅行,茶叶也是必不可少的随身物品,走到哪里就喝茶到哪里。其实对于在旅途中的人,茶叶也是一种很好用的应急物品。止腹泻:旅途中若吃了不卫生的食品,往往会引起腹泻,不光...

新茶好喝还是陈茶好喝?
《茶经》开篇首句便是“茶者,南方之嘉木也”。嘉者美也,好也。选择好茶,一般求新不求陈。无论从饮茶的品赏角度还是营养角度来说,大多数的茶叶的陈茶远远不如新茶。原因在于陈...

茶舞—— 与茶共舞,从来佳茗似佳人
“手采茶叶口唱歌,一筐茶叶一筐歌”,茶与舞结缘,由来已久。我国各民族的采茶姑娘,历来都能歌善舞,特别是在采茶季节,茶区几乎随处可见尽情歌唱、翩翩起舞的情景。茶舞表演这...

茶,云上的叶子
【渝茶网茶美文】今天,渝茶妹向您推荐一首来自福建省作家协会会员吴可彦先生的茶诗,我们来一起欣赏一下。《茶,云上的叶子》有没有一阵风能把它吹动让它荡几个秋千刚好落在我的...

茶美文:喝茶的三种境界
【渝茶网茶美文】“这茶我不能要,你还是拿回去吧。”陈老放下手中的茶杯,微微一笑,不急不慢地为我斟上一杯他亲手泡的本地土茶。三年前路过重庆,顺道带着一盒朋友送的好茶,去...

茶美文:气质美如兰 才华馥比仙
【渝茶网茶美文】若说起文学作品中关于茶的那些有趣人物,必定会想到《红楼梦》中的妙玉。妙玉自小入空门,美丽聪颖,心性高洁,曹雪芹形容她“气质美如兰,才华馥比仙”。然而这...