茶文化
喝茶最大的智慧:不会喝茶
会喝茶的人,内心对茶早已有一套系统的品鉴方法,容易把喝到的味道归入一种固定的模式,就很难喝出新滋味。 “会”是一种理解,带着主观的认识去看待茶;“不会”则撇开了这种关...
今夜我有好茶,你有故事吗?
近日,联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”。茶,从采摘到喝,中间至少要经历十来道工序。因此中国人饮茶更注重“品”字。今夜,沏一盏清茶,不求惊艳时光,只愿温柔岁月。
有茶有书,生活闲滋味
“茶”字拆开,就是人在草木间。草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦并重,恰到调制方能换来层香迭溢的境界。雕梁之下,谈笑者本无所谓鸿儒白丁,茶香溢及处,所在也皆是...
清寒节气之美 | 四季开落,从来不曾停止
“京华忆,最忆是围炉,老屋风寒浑似梦,纸窗暖意记如酥,天外含吾庐。”明日小寒,是吃热食、添暖衣的热闹节令;是踏雪赏梅待故人、竹间听雪烹热茶的文雅节令;还是远方游子归故...
寒湿过重是万病之源,冬季喝什么茶更祛寒湿?
寒湿过重为万病之源,在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。最好的策略借助外界热量,以艾灸疏通经络,让身体将寒湿排出体外。再适当地喝些温补的茶提...
再忙的日子, 再难的时光, 抽点时间吃茶去!
放下执念,吃茶去,以平常心,莫道是非,翻滚浮沉,茶汤亦是成全。放下浮躁,吃茶去,以从容心,笑对悲欢,苦尽回甘,茶味自不负你。不畏将来,不念过去,不求别事,任红尘滚滚,...
饮茶有道,艺茶有术,但茶文化属于中国吗?
根据有关证据显示,大部分国家的茶文化都是从中国传过去的。也有部分证据指出,在非洲、印度等国家也是茶文化的发明地。这就证明饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的。饮茶有道,艺茶...
冬季常喝这两种茶,帮你远离病毒
霜降已过,寒冬将至,各地气温骤然降冷,人体免疫力下降,很容易受到病毒的侵袭。常喝喝这些茶,能够帮你抵御寒冬的侵袭,保护身心健康。
茶室挂画,需要一点美学窍门
茶室挂画,也称为挂轴,这是茶室布置时很重要的内容。茶室中一般只挂一幅。 我国自古就有“坐卧高堂,而尽泉壑”之说,在茶室张挂字画的风格、技法、内容,是表现主人胸怀和素养...
从来佳茗似佳人,茶中美人“十二钗”
大文豪苏轼爱茶,他说:“从来佳茗似佳人”。从一杯茶中看到美人如玉、蕙质兰心、清静高洁,这种品茶意境真是雅致超逸而耐人寻味。
茶与古典文学的美丽邂逅,让人陶醉
在饮茶的过程中学习古代茶文化和古代文学,是对我们身边狗苟蝇营的物质环境的一次净化、一次诗意的观照、一次精神上的洗礼!
茶语:一卷诗书半盏茶,人间至味是清欢
茶浮一世,人浮一生。 时间带走的不仅是我们的容颜,还有感情,两地相隔,久不相逢,感情也会随之变淡。 无可奈何花落去,保持静而不争的态度,一杯茶,一段惬意时光。
古时斗茶斗的是茶沫,然现在的茶沫是刮还是不刮?
在斗茶的技艺中,最令茶友们好奇的就是浮在建盏上的茶沫了,它与现代泡茶产生的茶沫是不是一样的呢?古时斗茶斗的是茶沫,然现在的茶沫是刮还是不刮?下面小编就带大家详细来了解...