西湖龙井
龙井茶泡制方法介绍
龙井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当，通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时，应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡，等到茶叶散发出淡淡清香后，再沿杯边...
沸水泡龙井会破坏营养的原因
龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感。因此，要想喝到好的龙井，不仅要学会挑选茶叶，也要知道怎样泡好一杯茶...
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