茶百科
西藏茶俗体现在人们生活中
金骏眉茶叶价格西藏茶俗体现在人们生活中西藏有世界屋脊之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左...
浙江绍兴的四时茶俗
最好喝的绿茶是什么茶浙江绍兴的四时茶俗众所周知，浙江绍兴一年四时均有产茶，名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾，可以看出绍兴茶俗的盛行的历...
华夏名茶的美丽故事
华夏名茶的美丽故事(1)碧螺春相传在一千多年前，太湖西山住着一位美丽的碧螺姑娘，她的歌声被湖里的一条恶龙听见了。恶龙见碧螺的容貌象鲜花一样姣美，便扬言要娶她为妻，否则就兴...
老翁播种成茶林
老翁播种成茶林(1)从六曲东岸伏虎岩东行，沿着修竹夹立的石径拾级而上，过石门穿石洞，眼前豁然开朗，别有洞天。极目四望：南面接笋峰、隐屏峰、玉华峰群峰拔地；北面清隐岩、天游...
古老的茶文物
古老的茶文物茶树最早为中国人所发现，最早为中国人所利用，最早为中国人所栽培。同时，中国具有世界上最古老的茶文物，从而从另一个侧面提供了中国是茶树起源地的辅证。茶在中国...
白姑娘种水仙
白姑娘种水仙(1)在武夷山奇伟挺拔的三十六峰中，有一座叫天心岩。它居于武夷群峰中央，犹如天之枢极。天心岩高高的山峰插入云霄，天心岩浓浓的云雾绕着山岭，天心岩周围花红草绿，...
茶艺基本方式
茶艺基本方式备具烫壶：准备好茶具，将沸水冲入壶中至满。倒水留温：将壶内的水倒去，茶壶保留着一定的温度。见壶置茶：将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶，这是比较讲究的...
茶的传说(二)—冻顶乌龙
茶的传说(二)—冻顶乌龙冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品，与包种茶合称姐妹茶。其制法近似青心乌龙，但味更醇厚，喉韵强劲，高香尤浓。因产于冻顶山上，故名冻顶乌龙。冻顶山是...
称兴称盛的唐代茶业：（三）骤起益显的茶叶贸易
称兴称盛的唐代茶业：（三）骤起益显的茶叶贸易(1)我国茶叶贸易，如王褒《僮约》所见，巴蜀在西汉时就颇活跃。至唐代以后，如《食疗本草》反映：“市人用槐柳初生嫩芽叶杂之”，茶...
我国传统茶业的由盛转衰：（四）我国古代茶业的终结
我国传统茶业的由盛转衰：（四）我国古代茶业的终结１８４０年的中英鸦片战争，在中国历史发展上，是一个重要转折点。在这之前，中国是一个独立的封建国家。在这以后，由于战争的...
我国近代茶业的改革发展：（一）振兴茶业组织和派员出
我国近代茶业的改革发展：（一）振兴茶业组织和派员出相关热词：延伸阅读：·黄山毛峰的传说10-09·蔡襄“龙团”细分明10-09·水金龟的传说10-09·英国饮茶的由来10-09·茶之诞生（下）10-09
我国近代茶业的改革发展：（二）茶树栽培和管理科学技术
我国近代茶业的改革发展：（二）茶树栽培和管理科学技术(1)前面说过，茶叶生产科学技术，主要包括茶树栽培管理和茶叶制造两个方面的内容，所以，在清末民初我国茶业改革的许多奏折...
我国近代茶业的改革发展：（三）我国近代茶业改革中的
我国近代茶业的改革发展：（三）我国近代茶业改革中的相关热词：延伸阅读：·黄山毛峰的传说10-09·蔡襄“龙团”细分明10-09·水金龟的传说10-09·英国饮茶的由来10-09·茶之诞生（下）10-09
我国近代茶业的改革发展：（四）清末民初茶叶科学技术
我国近代茶业的改革发展：（四）清末民初茶叶科学技术(1)这一时期我国近代茶叶科技的普及推广，主要集中在印发科技报刊、开办讲习班和参加茶博览这样三个方面。前面说过，近代茶叶...