茶百科

郑州茶市进入淡季销量下滑 价格上涨
销量较去年下滑二三成茶价却涨了近二成每年的6~8月是茶叶销售淡季,而今年的茶叶销量比去年同期又有所下降。“进入夏季以来,我们店的茶叶销量比去年同期下降了两成,可茶叶价格...

湖北通城县发现栽培型野生茶
近日,华中师范大学生命科学学院硕士生导师刘胜祥教授在通城县农业植物野外调查,发现了野生茶种群极具保护价值。调查组对通城县瑶族居住地生态环境的考查,发现了药菇山石屋和石...

茶叶知识解密大全!所有你想问的问题,答案都这里!
1、用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,...

不懂茶不用怕,教你从叶底中看透茶叶秘密!
导读2019年将至,相信很多茶友会挑选茶叶过年。对于什么茶是好茶,茶底会告诉你。鉴别茶叶好坏,可以从茶底分辨。举凡品鉴,一般喝茶人大多从香气上着手。有功夫的茶人,会从滋味...

茶叶营销方式已经变化 茶行业需要什么样的人才?
渝茶网9月22日发布:“三月不跳槽,已算老字号。”这是北京茶叶第一街马连道流行一句话,说的就是茶行业人才流失严重的问题。有文章指出:在新常态的大环境下,经济持续下滑,消费...

茶喝出酸味,代表品质不好?
喝茶的时候,我们经常会用回甘生津、醇厚苦涩等词来形容茶的滋味,但除了这些之外,茶还有一种味道,那就是酸味。那么品茶的时候,你是否尝到过“酸”呢?什么酸是好的,什么是不好...

为什么散茶压完饼就不好喝啦?
散茶不用撬茶,品饮比较方便。但很多茶友却发现,家里的散茶刚买回来泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,以前的香气呢?竟然没有以前香了?这是为什么呢?普洱茶散茶,从茶山...

没有买茶经验的人如何选茶
【渝茶网茶叶知识大全】没有买茶经验的人,在选购茶叶时可以试试一种简单易行的方法-----一泡法。选茶的基本方法如下:取适量茶叶,用热水冲泡,5~10分钟后尝尝茶汤是否符合自己的...

【茶百科】老鹰茶和老荫茶的区别
【渝茶网—茶百科】老鹰茶是一种野生茶,主要的产地在重庆的高山地区,比如重庆巫山、重庆巫溪等地。当然,在贵州、四川等大山区,也有老鹰茶,但重庆应该算是老鹰茶分布集中而且...

少数民族饮茶习俗,你知道几个?
渝茶网重庆综合发布:中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗。一、...

爱饮茶的你真的知道这些茶具吗?
【渝茶网茶具知识大全】“工欲善其事,必先利其器”,想泡好一壶茶,就必须了解茶器并会运用。是一门非常博大精深的学问,光是烹茶、品茶的器具,茶圣陆羽便设计了二十四种茶器,...

植物茶具你知道几种? 别具一格充满匠人智慧
【渝茶网茶具知识】我国的茶具,种类繁多,有艺术之美,又不失实用价值,所以,驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。在历史上,广大农村包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶。在我国...

金银茶具的历史 隋唐时期达到高峰
【渝茶网茶具知识】金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。金银茶具属于金属茶具的一种。大约在南北朝时,中国出现了包括饮茶器皿在内的金银器具。到隋唐时...

品茶闻道:禅茶即心茶
【渝茶网茶叶知识大全】茶乃禅者之必需,在古时,僧人们坐禅时,通常会放一壶茶在身边,以对治昏沉。到今天,“禅茶”已经成了可以与“道”相契合的一种境界,成了高品位的文化人...