茶道

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茶道法则

唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三...

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老年人的茶道贵在精神

中国正迈入老龄化社会,在老龄化日益加剧的情况下,“老年人必须参与发展”的观点已达成国际共识,老龄社会的发展离不开老年人的参与,提高老年人的健康水平尤为关键,号召老年人...

茶道2019.12.16

三月春拂面,闲来吃茶去

周边寂静,只听得些微风声,平心静气,耐住性子把一道茶喝透,在口腔内留下古朴的品性和味道,难得收获一把福喜悦情。 细抿一口茶,品呷舌根之后绵绵不绝的回甘,甚至汩汩生津,大...

茶道2019.12.16

在成都,品茶禅一味的自在生活

成都的禅院,保持着中国传统建筑的特色,讲究天人合一,建筑融入周边的环境。成都禅院,亦是“文味”浓郁之处,书法是处处可以欣赏到的,一些禅院还藏有名家、大家的佳作。而若提...

茶道2019.12.04

茶道茶道,茶之道,为何之道?

茶之起源,历史悠久;道之起源,亦历史悠久。偶听朋友饮茶谈道,意气风发,仿若古时狂士,弹手间,江山历史尽在掌中,侃侃而论茶道,颇有一杯清茶论道,得正大道之势。本身亦是爱...

茶道2019.11.01

泡茶有学问,敬茶有修养,存茶有技巧

就算拥有好茶、好水、好茶具,如若没有掌握好的泡茶工艺和技术,要跑出一杯好茶也难度较高。 想泡出一杯好茶,需要具备以下五个条件:水质;水温;时间;茶量;心情。

茶道2019.10.09

在茶面前,时间都是芬芳的

喝茶,是为了让心有一个休息的空间。慢下来,才能发现生活;静下来,才能听见内心。茶在这两种状态下,还原了生活的独白。

茶道2019.10.08

寒露茶 | 听采茶尾声,品秋茶神韵

不知不觉茶叶的采摘已经进入尾声, 从“明前茶”到“寒露茶”,茶叶储藏了每一节气的天地之气, 供人类调节阴阳使用。寒露茶也是今年采摘的最后一茬茶。

茶道2019.10.07

闻过此刻的茶香,人生才算通透

“谁掌握了气味,谁就掌握了人们的心。”一杯清香型的“清心”,任清清浅浅的花香在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,如沐春风。

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